•1个水分子(H2O)是由1个氧原子和2个氢原子弯曲键结而成 。由于正、负电荷的中心不一致，因此属于极性分子 。当2个水分子同时存在时，二者会由静电交互作用与氢键结合 ，互相吸引并保持一定的距离 。而1个水分子可以同时与4个水分子结合 ，形成晶体般的整齐结构 。
•水分子聚合体中 ，由于氢键键结的网状结构会部分断裂 ，而形成逐次移动变化的状态 ，因此水在整体上呈现液态 ，而此结构变化每秒可达1012次。
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