制品安全问题曾一度牵动公众神经 。之前有过多家媒体报道,刚出生的婴儿疑因食用部门厂家生产的奶粉导致生病甚至死亡的事件 ，事发后有当地工商、派出所等部门已经介入调查。
业内质检人士称，“婴儿因奶粉死亡”事件还只是个案，有待进一步调查。其中阪崎肠杆菌很由可能是造成这个的祸首，阪崎肠杆菌（又称阪崎氏肠杆菌）是肠杆菌科的一种，1980年由黄色阴沟肠杆菌更名为阪崎肠杆菌。阪崎肠杆菌能引起严重的新生儿脑膜炎 、小肠结肠炎和茵血症，死亡率高达50％ 以上。许多病例报告表明婴儿配方粉是目前发现的主要感染渠道。
阪崎肠杆菌是乳制品中近几年新发现的一种致病菌
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